Frühlingsbox für Zwei "Perlhuhn" / 3-Gänge

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Tapas und Perlhuhn

  • Art.Nr.: 1200
Rechnung
 
Davor
Verschiedene Tapas
dazu Brot und Dips
Hauptsache
Zweierlei vom Perlhuhn - Sous Vide gegart
Brust und Keule mit Beilagen
Danach
Spanischer Mandelkuchen
Rhabarber-Schoko-Erdnuss-Bienenstich
Churros mit Nougat-Dip
Pralinen in Herzform
… mit weißer Schokolade, gefüllt mit Himbeer-Ganache
… mit dunkler Schokolade, gefüllt mit Blutorangen-Estragon-Ganache
 

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